飯店用洗菜機(jī)主要適用于葉萊類、根莖類、水果類、水產(chǎn)類、中草藥、豆制品以及肉類等的清洗。洗菜機(jī)振動(dòng)器為氣缸往復(fù)式振動(dòng)器或者活塞式振動(dòng)器，振動(dòng)器連接有通氣管。清洗箱上的網(wǎng)孔大小為5mm~20mm，根據(jù)不同蔬菜品種進(jìn)行選取；清洗箱由不銹鋼材料制成。

飯店用洗菜機(jī)配置說(shuō)明：

采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì)制造，可采用網(wǎng)帶和鏈板兩種輸送方式，采用變頻調(diào)速。葉菜洗菜機(jī)包括有可調(diào)速直流電機(jī)、鏈輪、鏈條、軸、四個(gè)螺旋式毛刷以及容納箱，容納箱一側(cè)設(shè)置一個(gè)可調(diào)速直流電機(jī)，容納箱上方設(shè)置四個(gè)呈正方形的從動(dòng)鏈輪，鏈輪通過(guò)軸與四個(gè)螺旋式毛刷相連，調(diào)節(jié)桿上設(shè)置有調(diào)節(jié)輪，調(diào)節(jié)輪調(diào)節(jié)支撐傳動(dòng)鏈的松緊，容納箱的箱底設(shè)計(jì)成斜坡?tīng)睿⒃谝粋?cè)設(shè)置一個(gè)排污水口，上述裝置固定在兩塊金屬板之間。

凈菜加工生產(chǎn)線是公司引進(jìn)國(guó)外凈菜加工的理念，生產(chǎn)的一整套凈菜加工設(shè)備，蔬菜經(jīng)清洗、挑選、切菜、消毒、瀝水、并經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)后， 以小包裝形式向市場(chǎng)供貨或以大包裝形式直接流向食堂。

洗菜機(jī)流水線

消毒線：飯店用洗菜機(jī)消毒時(shí)間可根據(jù)客戶要求自行設(shè)計(jì)，通過(guò)噴淋浸泡方式，達(dá)到果蔬出口標(biāo)準(zhǔn)。

噴淋線：消毒后二次清洗，為噴淋式節(jié)水節(jié)能。

風(fēng)干線：使產(chǎn)品速干，防止消毒后二次污染。

山東全自動(dòng)洗菜機(jī)廠家噴淋裝置采用循環(huán)水進(jìn)行噴淋，循環(huán)使用，節(jié)約水資源，降低清洗成本，輸送機(jī)噴淋采用凈水噴淋，提高清潔度，避免細(xì)微的雜質(zhì)殘留。葉狀蔬菜清洗機(jī)輸送機(jī)采用網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的輸送帶起到過(guò)濾作用，使得清洗的過(guò)程中蔬菜上的泥土、雜草等雜質(zhì)可從網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的輸送帶漏到水槽底部，避免雜質(zhì)粘附在蔬菜的底部降低清洗效果。飯店用洗菜機(jī)水槽底部設(shè)置有不銹鋼網(wǎng)，泥土、雜草等雜質(zhì)從不銹鋼網(wǎng)透過(guò)留在水槽底部，在輸送機(jī)上輸送的蔬菜難免在清洗的過(guò)程中掉出輸送帶，蔬菜由不銹鋼網(wǎng)攔住，可以方便打撈，并且避免蔬菜被蓄積在水槽底部的雜質(zhì)污染。水槽底部還設(shè)置有排污口，在水槽中的清洗水雜質(zhì)過(guò)多時(shí)通過(guò)排污口排出，更換新的清洗水，保障清洗效果。